Fußer Deidesheimer Spätburgunder
Weingut Fußer

Fußer Deidesheimer Spätburgunder

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Klassischer Spätburgunder aus dem Barrique

Die alten Reben für den Deidesheimer Spätburgunder wachsen im Deidesheimer Herrgottsacker und der Deidesheimer Mäushöhle auf kalkhaltigen Sandböden. Absolut gesunde Trauben sind Pflicht, denn nur so entsteht ein voller, reifer Rotwein, der leicht geprägt durch das Holzfass seine harmonische Tanninstruktur mit den Burgunderaromen und einer sanften Säure kombiniert.

Dieser Spätburgunder ist noch sehr jung und sollte dekantiert werden. Wird am besten bei 16-18 °C getrunken.

WEITERE INFORMATIONEN
  • Stil: Rotwein
  • Qualitätsbezeichnung: Ortswein
  • Zuckergehalt: Trocken
  • Flaschengrösse: 0,75 Liter
  • Verschluss: Naturkorken
  • Rebsorte: Spätburgunder
  • Weinbau: Biodynamisch 
  • Gärung: Wilde Hefen
  • Weinreifung: Barrique
  • Lagerfähigkeit: 5-8 Jahre
ANGABEN ZUR LEBENSMITTELKENNUNG
  • Wein aus: Deutschland
  • Region: Pfalz
  • Alkoholgehalt: 13 % vol.
  • Enthält: Sulfite
  • Vegan: Ja
  • Gutsabfüllung: Weingut Fußer, Friedhofstraße 7, 67150 Niederkirchen bei Deidesheim, Deutschland