Thörle Saulheim Kalk & Kreide - Chardonnay & Weissburgunder
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Opulentes Aromenspiel aus Frucht, Hefe, Rauch
"Kalk & Kreide" ist eine weiße Burgundercuvée aus Chardonnay und Weissburgunder, die Dank langer Vollhefelagerung und minimaler Schwefelgabe definitiv zu den Naturweinen mit gelungenem Trinkfluss gezählt werden kann.
Die namensgebenden Kalk- und Kreideablagerungen im Boden ausgesuchter Saulheimer Weinbergslagen untermauern den Wein mit einer mineralisch-salzigen Struktur. So bleibt das Spiel aus reifen Fruchtaromen, spürbaren Hefenoten und rauchiger Holzwürze spannend und langanhaltend.
Wird gekühlt bei 8 - 12 °C getrunken.
WEITERE INFORMATIONEN
- Stil: Weisswein
- Zuckergehalt: Trocken
- Verschluss: Naturkorken mit Wachskapsel
- Rebsorten: Chardonnay, Weissburgunder
- Weinbau: Biologisch (Kontrollstelle DE-ÖKO-022)
- Gärung: Wilde Hefen
- Weinreifung: Holzfass
- Lagerfähigkeit: 3 - 5 Jahre
ANGABEN ZUR LEBENSMITTELKENNUNG
- Wein aus: Deutschland
- Region: Rheinhessen
- Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
- Enthält: Sulfite
- Vegan: Ja
- Gutsabfüllung: Weingut Thörle, Ostergasse 40, 55291 Saulheim, Deutschland
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