David Finlayson

Edgebaston by David Finlayson The Pepper Pot

11,50€
15,33€ / l
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Jahrgang, Inhalt & Herkunft

Voll, würzig & kraftvoll, so kann der Tag ausklingen.

Der Pepper Pot ist ein Cuvee aus primär Shiraz (Syrah) sowie kleineren Anteilen Grenache, Mourvedre, Tannat. Wenngleich die exakte Zusammensetzung je nach Jahrgang etwas variiert, so ist hier - wie auch bei der Berry Box - der Name Programm. Pfeffer, diverse Gewürze und dunkle Beeren prägen Weinaroma und Geschmack. Ein Rotwein, der einfach Spass macht und wo man sich beim Genuss schon auf das nächste Glas freut...

Profile / food information
  • Wine type
    • Red wine
  • NOER wine type
    Entschleuniger
  • Grape(s)
    Shiraz/Syrah, Grenache, Mourvedre, Tannat
  • Taste impression
    • Dry
  • ABV
    13,5 % vol.
  • Classification
    Gutswein
  • Quality level
    Qualitätswein
  • Quality label (national/EU)
    ZA: WO (Wine of Origin)
  • Growing region
    • Coastal Region
    • Western Cape
  • Country of origin
    • South Africa
  • Winemaking philosophy
    Konventionell
  • Fermentation
    Spontan, mit wilden Hefen
  • Aging
    Holzfass
  • Closure type
    Drehverschluss
  • Storage potential, from year of harvest
    3 - 5 Jahre
  • Drinking temperature
    ∼ 18 °C
  • Allergens, contains
    • Sulfites
  • Residual sugar
    2,2 g/l
  • Total acidity
    5,3 g/l
  • Special feature
    • Vegan
  • Distributor
    Importeur
  • Address
    Friedrich Klocke GmbH & Co. KG, Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica, Deutschland