Fußer Riesling No.1 Reiterpfad

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Jahrgang, Inhalt & Herkunft

Absolut trocken & kantig, mit feinster Mineralität.

Die langsame Spontangärung und der Ausbau im großem Hozfass bilden eine Grundlage für diesen Top-Riesling. Der No.1 - Reiterpfad von Martin und Georg Fußer zeigt sich erst einmal zurückhaltend im Glas und entwickelt sich nach einiger Zeit zu voller Kraft und Struktur. Mit frischen Zitrusaromen in der Nase verbinden sich am Gaumen vollreife Aromen von Steinfrüchten.

Profile / food information

  • Wine type
    • White wine
  • NOER wine type
    Abenteurer
  • Grape(s)
    Riesling
  • Taste impression
    • Dry
  • ABV
    12,5 % vol.
  • Classification
    Lagenwein
  • Quality level
    Qualitätswein
  • Quality label (national/EU)
    DE: bA (bestimmtes Anbaugebiet), EU: gU/AOP/DOP (geschuetzte Ursprungsbezeichnung)
  • Growing region
    • Pfalz | Palatinate
  • Country of origin
    • Germany
  • Winemaking philosophy
    Biodynamisch
  • Organic control number
    DE-ÖKO-039
  • Certificates/ memberships
    respekt BIODYN
  • Fermentation
    Spontan, mit wilden Hefen
  • Aging
    Edelstahltank
  • Closure type
    Drehverschluss
  • Storage potential, from year of harvest
    5 - 10 Jahre
  • Drinking temperature
    8 - 10 °C
  • Allergens, contains
    • Sulfites
  • Special feature
    • Vegan
    • Organic
  • Distributor
    Gutsabfüllung
  • Address
    Weingut Martin & Georg Fußer, Friedhofstrasse 7, 67150 Niederkirchen bei Deidesheim, Deutschland