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Fußer

Fußer Ruppertsberger Riesling

15,00€
20,00€ / l
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Jahrgang, Inhalt & Herkunft

Von Rebstöcken der bekannten Lage Reiterpfad stammend, mit Bedacht von Hand gelesen und nach der Ganztraubenpressung spontan im Edelstahltank vergoren. Heraus kommt ein Riesling wo Würze Schmelz dominieren.

Profile / food information
  • Wine type
    • White wine
    • Natural wine
  • NOER wine type
    Abenteurer
  • Grape(s)
    Riesling
  • Taste impression
    • Dry
  • ABV
    11,5 % vol.
  • Classification
    Ortswein
  • Quality level
    Qualitätswein
  • Quality label (national/EU)
    DE: bA (bestimmtes Anbaugebiet), EU: gU/AOP/DOP (geschuetzte Ursprungsbezeichnung)
  • Growing region
    • Pfalz | Palatinate
  • Country of origin
    • Germany
  • Viticulture/management
    Biodynamisch
  • Organic certification code
    DE-ÖKO-039
  • Certificates/ memberships
    respekt BIODYN
  • Fermentation
    Spontan, mit wilden Hefen
  • Aging
    Edelstahltank
  • Closure type
    Drehverschluss
  • Storage potential, from year of harvest
    3 - 5 Jahre
  • Drinking temperature
    8 - 10 °C
  • Allergens, contains
    • Sulfites
  • Special feature
    • Vegan
    • Organic
  • Distributor
    Gutsabfüllung
  • Address
    Weingut Georg Fußer, Forster Strasse 11, 67150 Niederkirchen bei Deidesheim, Deutschland