Milch

Milch Chardonnay vom Kalkstein

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Jahrgang, Inhalt & Herkunft

Sommerreife Birnen, weich & kraftvoll. Yummy!

Der Chardonnay vom Kalkstein vom Weingut Rüstermühle von Karl Hermann Milch gilt als leichterer Vertreter dieser eleganten Rebsorte. Er ist in älteren Holzfässern von 225 Liter (Barriques) bis 1200 Liter (Stückfässer) gereift. Dies verleiht ihm eine gewisse Frische und Fruchtigkeit gepaart mit dezenten Holz- und Röstaromen. Ein absoluter Allrounder.

Profile / food information
  • Wine type
    • White wine
  • NOER wine type
    Funatiker
  • Grape(s)
    Chardonnay
  • Taste impression
    • Dry
  • ABV
    13 % vol.
  • Classification
    Gutswein
  • Quality level
    Qualitätswein
  • Quality label (national/EU)
    DE: bA (bestimmtes Anbaugebiet), EU: gU/AOP/DOP (geschuetzte Ursprungsbezeichnung)
  • Growing region
    • Rheinhessen
  • Country of origin
    • Germany
  • Winemaking philosophy
    Konventionell
  • Fermentation
    Spontan, mit wilden Hefen
  • Aging
    Holzfass
  • Closure type
    Drehverschluss
  • Storage potential, from year of harvest
    2 - 3 Jahre
  • Drinking temperature
    8 - 10 °C
  • Allergens, contains
    • Sulfites
  • Special feature
    • Vegan
  • Distributor
    Gutsabfüllung
  • Address
    Weingut Milch, Mühlstraße 14, 67590 Monsheim, Deutschland