Milch

Milch Monsheim Grauer Burgunder

14,50€
19,33€ / l
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Jahrgang, Inhalt & Herkunft

Üppig & gehaltvoll

Dieser Wein ist sehr kräftig und gleichzeitig geschmeidig dank 24-stündiger Maischestandzeit, Vergärung in 600-Liter Eichenholzfässern und älteren Barriques, und anschließender mehrmonatiger Reifung.

Profile / food information
  • Wine type
    • White wine
  • NOER wine type
    Entschleuniger
  • Grape(s)
    Grauburgunder/Pinot Gris
  • Taste impression
    • Dry
  • ABV
    13,5 % vol.
  • Classification
    Ortswein
  • Quality level
    Qualitätswein
  • Quality label (national/EU)
    DE: bA (bestimmtes Anbaugebiet), EU: gU/AOP/DOP (geschuetzte Ursprungsbezeichnung)
  • Growing region
    • Rheinhessen
  • Country of origin
    • Germany
  • Winemaking philosophy
    Konventionell
  • Fermentation
    Spontan, mit wilden Hefen
  • Aging
    Holzfass, Barrique
  • Closure type
    Drehverschluss
  • Storage potential, from year of harvest
    2 - 3 Jahre
  • Drinking temperature
    8 - 10 °C
  • Allergens, contains
    • Sulfites
  • Residual sugar
    2,4
  • Total acidity
    5,3
  • Special feature
    • Vegan
  • Distributor
    Gutsabfüllung
  • Address
    Weingut Milch, Rüstermühle / Mühlstraße 14, 67590 Monsheim, Deutschland