Company holiday from 30 August to 15 September 2026

Dear customers, please note that we will not be able to process any orders and inquiries received during this period until our return. Thank you for your understanding.
Orders received by 12 noon on 28 August 2026 will be processed and shipped as usual.
Schell

Schell Chocolate: Umami Papua

6,00€
120,00€ / kg
VAT included. Plus shipping

Delivery time 1 - 5 days

Art, Inhalt & Herkunft

Die perfekte Begleitung zum deutschen Riesling!

Feine Citrusnoten und Meersalz vom Atlantik bereichern das Aroma dieser Milchschokolade. Diese Zutaten holen den Riesling quasi am Gaumen ab und bieten ihm einen Geschmacksbogen, der einfach nur fasziniert. Eine Kreation von Sommelière Claudia Stern aus Köln und Eberhard Schell.

Die Umami Papua passt, wie gesagt, perfekt zum Riesling, egal ob trocken oder (edel)süss. Aber auch andere frische, knackige Weissweine sind gute Partner.

Profile / food information
  • Allergens, contains
    • Milk
    • Soy lecithin
  • Ingredients

    Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Atlantikmeersalz, getrocknete Orangen- und Zitronenschale, Emulgator: SOJALECITHIN, Zitrusöl, Orangenöl, Grapefruitöl, Vanilleextrakt, Kakao: 38% mindestens. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

  • Nutritional declaration

    100 g enthalten durchschnittlich:
    Brennwert: 2395 kJ (573 kcal)
    Fett: 38 g
    davon gesättigte Fettsäuren: 18 g
    Kohlenhydrate: 49 g
    davon Zucker: 36 g
    Eiweiß: 6,9 g
    Salz: 0,35 g

  • Special feature
    • Gluten-free
  • Distributor
    Hersteller
  • Address
    Schell Schokoladen, Schlossstraße 31-33, 74831 Gundelsheim, Deutschland