Thoerle Chardonnay Reserve

70,00€
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Jahrgang, Inhalt & Herkunft

Facettenreicher Mix aus Frucht, Holz und Mineralität.

Der Thörle Reserve Chardonnay ist einer der burgundischsten Chardonnays in Rheinhessen. Die Trauben werden extrem im Ertrag reduziert. Die Gärung und der 12-monatige Ausbau finden in 500l Holzfässern statt. Der Wein zeigt sich sehr stoffig und opulant mit einem eleganten Frucht-Holz-Spiel. Er ist filigarn strukturiert und sehr nachhaltig mit Noten von gelben Früchten
und Holz.

Profile / food information

  • Wine type
    • White wine
  • NOER wine type
    Entschleuniger
  • Grape(s)
    Chardonnay
  • Taste impression
    • Dry
  • ABV
    13 % vol.
  • Classification
    Reserve
  • Quality level
    Qualitätswein
  • Quality label (national/EU)
    DE: bA (bestimmtes Anbaugebiet), EU: gU/AOP/DOP (geschuetzte Ursprungsbezeichnung)
  • Growing region
    • Rheinhessen
  • Country of origin
    • Germany
  • Winemaking philosophy
    Konventionell
  • Fermentation
    Spontan, mit wilden Hefen
  • Aging
    Holzfass
  • Closure type
    Naturkorken
  • Storage potential, from year of harvest
    5 - 10 Jahre
  • Drinking temperature
    10 - 12 °C
  • Allergens, contains
    • Sulfites
  • Special feature
    • Vegan
  • Distributor
    Gutsabfüllung
  • Address
    Weingut Thörle, Ostergasse 40, 55291 Saulheim, Deutschland