Wittmann

Wittmann Westhofener Riesling

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Vintage and origin

Feine Kalksteinmineralik der Top 1er Cru Lage

Der Wittmann Westhofener Riesling besteht aus einer Selektion von Trauben aus den den besten Lagen des Westhofener Berges. Hier zeigt sich die typische Kalksteinmineralik der 1er Cru Lage. Aromen von Grapefruit mit einer feinen Würze von exotischen Früchten wie Papaya und Limette. Eine herrliche Frische, unterstützt von einer festen, leicht salzigen Mineralität. Langer, eleganter Nachhall mit Tiefe und komplexer Struktur.

Profile / food information
  • Wine type
    • White wine
  • NOER wine type
    Wachmacher
  • Grape(s)
    Riesling
  • Taste impression
    • Dry
  • ABV
    12,5 % vol.
  • Classification
    Lagenwein, VDP.Erste Lage - 1G
  • Quality level
    Qualitätswein
  • Quality label (national/EU)
    DE: bA (bestimmtes Anbaugebiet), EU: gU/AOP/DOP (geschuetzte Ursprungsbezeichnung)
  • Growing region
    • Rheinhessen
  • Country of origin
    • Germany
  • Winemaking philosophy
    Biodynamisch
  • Organic control number
    DE-ÖKO-022
  • Certificates/ memberships
    respekt BIODYN, Naturland, FAIR'N GREEN, VDP Verband Deutscher Prädikatsweingüter
  • Fermentation
    Spontan, mit wilden Hefen
  • Aging
    Edelstahltank, Holzfass
  • Closure type
    Naturkorken
  • Storage potential, from year of harvest
    5 - 10 Jahre
  • Drinking temperature
    8 - 10 °C
  • Allergens, contains
    • Sulfites
  • Special feature
    • Vegan
    • Organic
  • Distributor
    Gutsabfüllung
  • Address
    Weingut Wittmann, Mainzer Strasse 19, 67593 Westhofen, Deutschland