Auch in Rheinhessen gibt es Schiefer...
Zuerst eher verschlossen zeigen sich mineralische Noten von Schiefer & Feuerstein sowie Wildkräutern, mit zunehmendem Lüften entfaltet sich das komplette Potenzial an Exotik; Aprikosen, Pfirsich, Limetten und Zitrusfrucht. Im Mund sehr konzentriert, dazu ein Hint Honig gepaart mit exotischer Frucht. Sehr langer, strukturierter Abgang mit einem druckvollen Abgang.
Wird am besten gut gekühlt bei 6-8 °C getrunken.
WEITERE INFORMATIONEN
- Stil: Weisswein
- Qualitätsbezeichnung: Lagenwein
- Zuckergehalt: Trocken
- Flaschengrösse: 0,75 Liter
- Verschluss: Naturkorken
- Rebsorte: Riesling
- Weinbau: Konventionell
- Gärung: Wilde Hefen
- Weinreifung: Edelstahltank
- Lagerfähigkeit: 3-5 Jahre
ANGABEN ZUR LEBENSMITTELKENNUNG
- Wein aus: Deutschland
- Region: Rheinhessen
- Alkoholgehalt: 13 % vol.
- Enthält: Sulfite
- Vegan: Ja
- Gutsabfüllung: Weingut Bischel, Sonnenhof 15, 55437 Appenheim, Deutschland