Georg Breuer

Georg Breuer Riesling GB Sauvage

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Jahrgang, Inhalt & Herkunft

Zart und erfrischend verspielt!

Dieser Riesling Gutswein besteht vorwiegend aus Trauben aus Rüdesheim und Lorch. Die Gärung und der Ausbau finden im Edelstahl Tank statt. Der Wein wirkt straff und sehr geradeaus mit einer hellen grün-gelben Farbe, Aromen von Citrus und Apfel. Im Mund zeigt er eine schöne knackige Säurestruktur balanciert mit gewissen Saftigkeit. Ein toller trockener Riesling für viele Gelegenheiten...

Steckbrief / Lebensmittelangaben
  • Weinart
    • Weisswein
  • NOER Weintyp
    Wachmacher
  • Rebsorte(n)
    Riesling
  • Geschmack
    • Trocken
  • Alkoholgehalt
    12 % vol.
  • Klassifikation
    Gutswein
  • Qualitätsstufe
    Qualitätswein
  • Qualitätssiegel (National/EU)
    DE: bA (bestimmtes Anbaugebiet), EU: gU/AOP/DOP (geschuetzte Ursprungsbezeichnung)
  • Anbaugebiet
    • Rheingau
  • Herkunftsland
    • Deutschland
  • Weinbau-Philosophie
    Naturnah
  • Zertifikate/ Mitgliedschaften
    FAIR'N GREEN
  • Gärung
    Spontan, mit wilden Hefen
  • Reifung
    Edelstahltank
  • Verschlussart
    Drehverschluss
  • Lagerpotenzial, ab Jahr der Lese
    1 - 2 Jahre
  • Trinktemperatur
    6 - 8 °C
  • Allergene, enthält
    • Sulfite
  • Restzucker
    2,8 g/l
  • Gesamtsäure
    6,9 g/l
  • Besonderheit
    • Vegan
  • Inverkehrbringer
    Gutsabfüllung
  • Adresse
    Weingut Georg Breuer, Grabenstraße 8, 65385 Rüdesheim am Rhein, Deutschland