Johner Pinot Noir Steinbuck

35,00€

46,67€ / l

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Jahrgang, Inhalt & Herkunft

2015 / 0.75l / Lagenwein / Baden / Deutschland

Produktvarianten

Warm, weich und super Aromatik dunkler Früchte

Die Trauben für den Pinot Noir Steinbuck vom Weingut Johner stammen aus der Grand Cru Lage Bischoffinger Steinbuck. Der Wein zeigt intensive Düfte von Sauerkirsche, Holunder, Brombeeren und einem Hauch von Rauch und Vanille. Am Gaumen kräftig und voll, wobei die Tannine noch gut spürbar sind (Stand 12/2018). Also vor dem Genuß ausreichend Zeit zum "atmen" lassen oder dekantieren.

Steckbrief / Lebensmittelangaben

Weinart
- Rotwein
NOER Weintyp

Entschleuniger
Rebsorte(n)

Spätburgunder/Pinot Noir
Geschmack
- Trocken
Alkoholgehalt

14 % vol.
Klassifikation

Lagenwein
Qualitätsstufe

Qualitätswein
Qualitätssiegel (National/EU)

DE: bA (bestimmtes Anbaugebiet), EU: gU/AOP/DOP (geschuetzte Ursprungsbezeichnung)
Anbaugebiet
- Baden
Herkunftsland
- Deutschland
Weinbau/Bewirtschaftung

Konventionell
Gärung

Spontan, mit wilden Hefen
Reifung

Barrique
Verschlussart

Drehverschluss
Lagerpotenzial, ab Jahr der Lese

10 Jahre+
Trinktemperatur

∼ 18 °C
Allergene, enthält
- Sulfite
Besonderheit
- Vegan
Inverkehrbringer

Erzeugerabfüllung
Adresse

Weingut Johner, Gartenstraße 20, 79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl, Deutschland

Johner Pinot Noir Steinbuck

Warm, weich und super Aromatik dunkler Früchte

Steckbrief / Lebensmittelangaben